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Epagri-Sede (39)

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Registros recuperados : 39

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1.

LIMA, J.R. Caracterização físico-química e sensorial de hambúrguer vegetal elaborado à base de caju. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.1, p.191-195, jan./fev. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

LIMA, J. R.; BRUNO, L. M. Estabilidade de melao processado por desidratacao osmotica seguida de fritura. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 5, p. 937-941, set./out. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

LIMA, J.R. de; KALINOWSKY, L. Discutindo energia eletrica e sustentabilidade. TECBAHIA - Revista Baiana de Tecnologia, Camacari,BA, v.16, n.2, p.53-60, maio/ago., 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

4.

LIMA, J.R.F. de; SANTOS, D. Efeito das rendas não agrícolas para redução da pobreza e concentração. Revista Econômica do Nordeste, Fortaleza, CE, v. 40, n. 2, p. 263-281, jun. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

5.

MANSANO, V. de F.; LIMA, J. R. O genero Swartzia Schreb. (Leguminosae, papilionoideae) no estado do Rio de Janeiro. Rodriguesia, Rio de janeiro, v.58, n. 2, p. 469-483, 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

6.

LIMA, J. R.; MANSANO, V. de F. A família Leguminosae na Serra de Baturité, Ceará, uma área de Floresta Atlântica no semiárido brasileiro. Rodriguésia, Revista do Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, v. 62, n. 3, p. 563-613, jul./set. 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

7.

GARCIA GUERRA, S.; PEREZ LIMA, J. R. Resultados de la introduccion del riego por goteo en la cooperativa de produccion agropecuaria canera Primer Soviet de America. Revista Ciencias Tecnicas Agropecuarias, La Habana, v. 13, n. 1, p. 47-50, 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

8.

LIMA, J.R.; SOUZA, M.M.M. Influência do tipo de óleo utilizado para fritura na estabilidade de amêndoas de castanha de caju. Boletim Ceppa, Curitiba, PR, v. 19, n. 1, p. 43-52, jan./ jun. 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

9.

LIMA, J. R.; DUARTE, E. de A. Pastas de castanha-de-caju com incorporacao de sabores. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 41, n. 8, p. 1333-1335, ago. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

10.

LIMA, J.R.; BRUNO, L.M. Qualidade no armazenamento de manga processada por desidratacao osmotica seguida de fritura. Revista Ciência Agronômica, Ceara, v. 38, n. 3, p. 247-250, jul./set. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

11.

LOBATO, M. D. R.; LIMA, J. R. de. Banana: cultivo sob condições irrigadas. Natal, RN: Emater-RN, 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

12.

LOBATO, M. D. R.; LIMA, J. R. de. O cultivo do caju. Natal, RN: Emater-RN, 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

13.

LIMA, J.R.; MASSU, R.T.; BORGES, M.de F. Avaliacao microscopica de queijo de coalho, queijo de manteiga e manteiga da terra produzidos nos Estados do Ceara e Rio Grande do Norte. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.16, n.99, p.57-60, 2002.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

14.

LIMA, J. R.; BRUNO, L. M.; BORGES, M. de F. Avaliacao da qualidade fisico quimica, microbiologica e sensorial de pastas a base de amendoim, avela e amendoa de castanha de caju, comercializadas em Fortaleza, Estado do Ceara. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 51-54, out. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

15.

NASSU, R.T.; LIMA, J.R.; ANDRADE, A.A. de. Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de coalho produzido no Rio Grande do Norte. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.24, n. 186/187, p. 40-45, jul/ago, 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

16.

LIMA, J. R. T. de; FIGUEIREDO, M. A. B. (orgs.). Extensao rural, desafios de novos tempos: agroecologia e sustentabilidade. Recife: Bagaco, 2006. 174p.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

17.

LIMA, J. R. A.; SANTOS, J. dos; HIGUCHI, N. Situacao das indistrias madeireiras do estado do Amazonas em 2000. Acta Amazonica, Manaus, v. 35, n. 2, p. 125-132, Abr./jun. 2005.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

18.

LIMA, A. C.; GARCIA, N. H. P.; LIMA, J. R. Obtencao e caracterizacao dos principais produtos do caju. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 1, p. 133-144, jan./jun. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

19.

NOROES, E. R. de V.; BRASIL, I. M.; LIMA, J. R.; BRUNO, L. M. Estabilidade de goiaba, desidratada por associacao dos processos de osmose a vacuo e fritura. Revista Higiene Alimentar, v. 20, n. 147, p. 51-55, dez. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

20.

LIMA, J. R. de; MARTINS, S. C. S.; SILVA, J. L. A. da. Avaliacao de polpas de frutas congeladas comercializadas no Estado de Ceara atraves de indicadores microbiologicos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 88, p. 62-66, set. 2001.

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